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料理にもそのまま食べても美味しい☆瀬戸内の上質な乾物をセットにしました。



頭から食べても美味しい!「食べる大羽いりこ」
伊吹島を中心に瀬戸内海でとれたイリコを厳しく選別しています。生臭さや苦味がないので、まずはそのまま、まるごと食べてみてください!ダシをとっても、すっきりとしていながら旨味はしっかりと濃い、上品で美味しいダシになります。
食べる大羽いりこ




きれいな有頭干海老は鮮度の良い証!「干し海老」
水揚げされてから加工に入るまでの時間はわずか30分あまり。小海老は取り扱いが難しく、すぐに鮮度が落ちて頭が黒く変色してしまいます。頭付きの干海老は鮮度の良い証です。風味豊かでサクサクの食感!海老のうまみが口の中いっぱいに広がります。
干し海老




栄養たっぷり料理やふりかけにどうぞ!「食べる小魚」
かえりいりこ(小魚)は、ちりめんじゃこと同様に料理のトッピングや炒め物やかき揚げなどにお使いいただけます。便利で栄養たっぷりのかえりいりこを是非味わって下さい。
食べる小魚




濃厚な味で、カルシウムとビタミンDが豊富!「ちりめん」
伊吹島はもちろん瀬戸内海産の上質な物の中から見た目だけじゃなく私どもが納得出来る物だけを買い付けております。異物を極限まで取り除いたちりめんです。
ちりめん


瀬戸内乾物セット

■セット内容
食べるいりこ100g×2
干し海老70g×1
食べる小魚100g×1
ちりめん100g×2

■保存方法:要冷蔵10℃以下
※ちりめん以外は常温保存が可能です。

瀬戸内乾物セット

販売価格 5,184円(税込)
会員価格 5,184円(税込)
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